Laskavý a přátelský
Ačkoliv je gordonsetr loveckým psem, vyjímá se i jako zástupce rodinných psích společníků. Je totiž velice přátelský a milý ke všem členům rodiny, k dětem nevyjímaje. I přes to, že je k nim něžný a laskavý, je potřeba jejich společné hrátky korigovat a hlídat, aby nedošlo k nechtěnému nedorozumění. S ostatními domácími zvířaty může vycházet za předpokladu brzké socializace a aktivního přístupu majitelů, avšak lovec se v tomto chlupáči nezapře.
Vyrovnaný lovec
Gordonsetr je sice lovecký pes, ale na rozdíl od jiných psů tohoto využití umí být tento chlupáč velice klidný, a to za nejrůznějších situací. Rád pronásleduje zvěř a rychle se pohybující předměty, zároveň umí jednat s rozvahou a za předpokladu důsledné výchovy se přizpůsobí vašim požadavkům. Výcvik by však měl probíhat v pozitivním duchu za využití odměn.
Aktivního lovce však v sobě gordonsetr nezapře. Potřebuje fyzické vyžití, mnoho pohybu a akce, miluje zkoumání okolí, běh i plavání. Pro svoji všestrannost se hodí i pro mnoho kynologických aktivit, kromě sportu najde využití i canisterapii nebo záchranařině.
Hlídač z něj nebude
Pokud hledáte chlupáče, který zaručeně ochrání váš majetek a zastraší nevítané hosty, gordonsetr vaše očekávání nejspíš zklame. I když může být k cizím lidem nedůvěřivý, většinou má se všemi velmi vřelý vztah a návštěvy přivítá s vrtícím ocasem a velkou radostí. Je to takový dobrák od kosti.
Nejen chlouba
Srst gordonsetra vás na první pohled zaujme svým leskem a kvalitou. O reprezentativní vzhled kožíšku je však potřeba řádně pečovat. Tohoto chlupáče je nutné pravidelně pročesávat a zbavovat tak jeho srst chuchvalců i nečistot, a to ideálně každý den. Důležité je i koupání za použití speciálních psích šamponů, které jeho krásnou srst nevysuší a podpoří její zdravý vzhled.